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朋友介绍的地方,说是***开的,本着吃尽北京私家菜的目的,就和bf慕名去了。没有炒菜,以涮为主。餐前送一碗鲍汁粥。锅汤非常的好喝。推荐涮涮青笋条、各类菇菌、香菜牛肉肉丸、饺子。180天的小羔羊肉非常非常的新鲜,但由于羊肉最后放入,那时的胃口基本满了,有点糟蹋东西的感觉。所以人少的时候就不要点这个了。汤底48元/人,适合3-4个人来吃。服务挺好的,自己基本不用动手,光吃就行了:D。我们两个人吃了170,要是能来个4个人,估计人均60就ok了。
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汤好,菜鲜,人少!
有一男一女两个服务员态度好,男的是湖北的,女的是陕西的,姓於,还是组长。其它服务员水平较一般。
这个店的返券相当实在。门口广告说是吃100返20,一般的店,不足100的部分就不返了,没想到他们家是实打实地按照餐费20%的金额返给你券!
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从大一开始就经常在川人情腐败了,呵呵,味道没得说,只是从魏公村搬到当代后人少了很多,味道也比以前淡了点。不过还是不错滴,挺正宗的一家重庆火锅。
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周末中午去的,位置还真是偏啊,就餐的人不多。
要的中辣,宽粉、青笋、平菇、过油腐竹、油豆皮,鲜海虾,鸡翅中、鸡珍、鱿鱼须、鳝鱼……
其实就四个人,不过服务员一个劲儿的说不够,很反感。最后吃的很撑,以至于晚饭都没吃,可还是剩了不少。
味道还好,喜欢里面的蒜。
虾不错。
鳝鱼、鸡翅、鸡珍、鱿鱼须、过油腐竹感觉炸的都有点过。
要了两个凉菜,鸡丝蕨粉,爽口西芹。OMG,哪里是鸡丝啊,鸡丁都找不到啊!
有免费的小米粥。
电话:63967129
味道还是不错的,但是不是就好到周末晚上过了五点半就要拿号等位?未免太夸张了,可事实居然就是这样,倒让我想与诸位朋友共享一下心得。我也是慕名前往,在父亲家附近,又正好想和家父一起吃个饭,打电话订座居然被服务员骄傲地告知五人以下的散座不预订,而且最好五点多就来,否则等位。果不其然,五点四十到时拿到了18号,前面还有三个号等着,六点四十等到了座位,心中的郁闷可想而知。让老父亲等了这么长时间,到底看看菜品怎么个好法!过程不说了,直接总结:1、其大捧特捧的野菌汤不如天府山珍(而且天府山珍的汤最后可以带走),2、鱼头不如李老爹,鱼肉不如沸腾鱼乡、红京鱼、渝乡人家。3、其它涮菜不如海底捞,4、服务真的很一般。
可它怎么能这么火呢?原因:1、位置好,周围全是居民楼,但附近没有同类型餐馆,而且竞争者只有金百万、九头鸟,大家实在没得选择。海底捞到了饭点也要等座,但那是在什么情况下?海底捞的店面可比老鱼锅大多了,而且周边还有小是小这样的餐馆。当年双安那家金山城到了饭点也是排队一长串,现在又如何?2、价格便宜,这确实是实话,没啥好说的,不过便宜了服务就会跟不上。3、有自己一定的特色,最简单的一点,去海底捞喝不到天府山珍的汤,在这里却能两者兼而有之。
最后,慕名想去的朋友做好心理准备,期望值别那么高。
很适合家庭聚餐。因为像火锅这样的东西,人少了真的没气氛。而且蘑菇火锅很营养,老人吃了也好。我们每次去,都能看到有很多中老年人在里面就餐。
棒骨的有点油腻。冬天推荐乌鸡的锅底,鸡汤预防感冒。各种菌我也不太识得,只是见服务员一盘盘端上来为你下到锅里,还会介绍这个有什么功效。汤非常好喝。鲜美得不行。
不推荐在蘑菇火锅里涮羊肉什么的,因为这些生肉一下去,汤上会浮一层油,而且也混浊了。没法喝汤了。所以,就吃些素的吧:)










