打电话先问了路线，服务生非常有礼貌的回答让我感觉我如果不去的话，都有点对不起她！由于是冬季，到处都是光秃秃的，但可以想象一下如果是春暖花开时还是挺有情调的。只有8个房间，房间内部采用中西合壁的修饰，有一个壁炉，一个大灯打在桌面上，颇有点烛光晚餐的感觉！菜谱是一把折扇挺好玩的！一个萝卜是招牌菜就尝试一下到底有什么不同：菜上来时，真让人大跌眼镜，真的是一个萝卜，下面是葱丝，我和朋友不禁笑了：人家真没骗人，真是一个萝卜！总之，价格让人咋舌！如果和朋友随便吃吃，还是不要来这为妙！
电话：65865086
借着工作的名义，终于在慕名数年的情况下，在该饭店正统出生地京城吃到了号称天价的“谭氏”。在上海时，每当和人开玩笑要狠狠敲诈总会号称要吃这家饭店，而报纸媒体上，每每出现的名字也同时代表了同一个意思——贵。貌似在这里吃饭已经脱离吃饭本身意义，而是一种身份地位上的满足和表现。然而，古人云“盛名之下其实惟副”还是很有道理的，那天吃完之后我最纳闷的事情就是，为撒这种连一流都轮不上的饭菜水平还能维持现在这样的饭店规模呢？菜的量不算大，糅合了川菜和粤菜风格的官府菜反而感觉哪种都没做好。鲍汁的菜肴是他们的主打，但是那款鲍汁云腿笋片感觉肥腻却不可口，一人一份的鲍汁汤更是腻味的不得了，里面放了很多动物内脏及下脚料，荤腥肥硕，虽然很鲜但是吃了几口就有点反胃的感觉。点心是传统的京城点心，小小的个头倒还讨人喜欢，只是水准也就是普通偏上罢了；冷菜里的叉烧冷的油都凝在上面，白花花一片，看了就倒胃口；鲍汁炒饭寡淡无味，还没有我自己烧的好，几乎所有菜的性价比实在差的吓人……一顿饭下来，印象深刻的菜几乎没有，最可恶的是噶贵的饭店竟然连盆饭后水果都不赠送，也怪不得整个晚上貌似2楼餐厅除了我们一家外，来的宾客不超过2桌……装修的金碧辉煌、门口做两个铜像挂两件龙袍就以为自己是正统的官府了？这家的老板实在想象力贫乏的可以。即使用公款商务宴请，也得找个至少能让胃舒服点的地方吧。餐具、环境、菜肴，比他家好的多了去了，真想不明白为什么这饭店还能生存至今……但转眼想想，也许对“贵”的好奇正是他家商业策略的一种，“斩”的就是顾客仅仅一次的尝试，那高昂价格也许已经可以维持成本，从这点来说，这JS还是很聪明的~~
电话：66180107
没有味精，没有苏打，没有嫩肉粉
远离孔雀石绿，无缘高温油炸
这就是85岁高龄厉老爷子大名鼎鼎的店
60年代大学中教授化学
中文字字铿锵有力，英文亦难他不倒
研究营养搭配，了解健康美食
600/位
炒咸什 口感清新
酱肘花 红白分明，肥瘦相宜
炝芹心 爽口爽心
炒麻豆腐 夹了少许肉末，口感极其新鲜，第一次吃麻豆腐原来这般美味
炸藕盒 猪肉韭菜做馅，藕片当被盖
翡翠豆腐 用纯青豆磨粉才有这样的清新爽口，不知加了什么神工妙料，好吃的不得了
炸咯吱 豆面做成的咯吱，占酱品尝，酥脆中软糯
麻辣牛肉 薄薄的一片牛肉裹少许面粉炸成金黄，麻中透香
芥末墩 白菜点缀青绿的芥末，清新爽口，让我想起杨惠姗琉璃工房的那间晶莹剔透的大作--白菜
椒麻鸡 一块小连骨鸡肉点缀少许椒盐
青松鲜贝 一粒幼园的鲜贝藏在金黄的面皮外壳中，鲜嫩的犹如婴儿肌肤，炸过的油菜丝围绕四周，青葱翠绿
虎皮肘子 依店家的介绍，一片肘子配合白菜，铺在米饭上，再浇上酱汁一起入口才算正宗
糖醋排骨 鲜甜的口味合适我的味觉
原汁鲍鱼 鲍汁不过浓郁，鲍鱼更似鲜鲍，与阿一无法比拟
葱油海参 仍然是鲍汁，这里的小菜的确美味绝伦，但燕鲍翅还是略差一筹
油焖大虾 混合笋片，青瓜，木耳爆炒，虾肉选料不错
小炒茄子 混合肉碎，茄子更出味出彩
清蒸哈什蟆 雪蛤蒸蛋，留意是用81的景德镇古瓷呈上
唆油鳕鱼 也是炸制而成，鳕鱼的鲜甜丝毫不见损坏，鲜美甜嫩
北京烤鸭 两块烤鸭不见有什么特别，片火烧就是鸭饼倒是给了6，7张
清汤冬瓜 略清淡
炒红果 一粒山楂软糯酸甜
琥珀核桃 又是我喜欢的干果之一，用它来结束此次饕餮
根本不用担心吃不完，都是精致的一小片，一小口，一小条，一小...
3只小强忽略不计
寒风中为我取暖
困惑中为我解围
惊恐时给我力量
疑惑时给我信心
天使说，会帮我实现所有的愿望，真的吗...
怎么大家都说不好，可能我是外地人的缘故，不熟悉北京的行情。觉得价格挺便宜的，比方说蒜茸黄瓜只要3元，辣海带6元，韭菜糊饼2元/个，鸭珍3宝26元，还有松子玉米12元,甚至连雪碧只要5元,真是很便宜,而且量挺大的,我和老公都没有吃完,尤其是韭菜糊饼实在太好吃了,而且外形也很漂亮,金黄的玉米饼上铺很厚一层韭菜,还有蒜茸和鸡蛋,当然也有可能是第一次吃,没有比较吧,服务员说这在北京很普通.西单逛了半天觉得没啥,很普通有点乱,就是这家店的饼给我的印象很深刻.