他家的服务真的很好，服务员都可以做到面戴微笑、有问必答，并且服务都很主动。我们点的鸳鸯锅底，汤很好喝，涮出来的菜不用沾小料，就感觉很好吃！
重点说一下他家的鸭血，上来的时候特别红，有点吓人，不过涮起来还是很嫩的（我是很少吃这种东西的，味道还不错吧）
对了，还有抻面的小伙子很是敬业，问他说一天要抻好几百根呢！

很早就听说海底捞的服务好，终于见识了。
1、刚坐下就有热毛巾，热豆浆或者柠檬水。火锅一上，就有服务员拿围裙、套袖，还有擦蒸汽的眼睛布。涮物基本上都能要半份。
2、味道嘛，虾滑还可以，其他的没有吃出特别来。对了，鸭血，朋友说这里的鸭血特别鲜，可惜我平常很少吃这种东西，所以无从比较，只能看出来确实鲜红鲜红的。担担面的做法和味道很怪。
3、如果点捞面（还是抻面？），好像厨师会现场表演抻面的过程，然后抻好了直接下锅。还挺有意思的。
4、虽然菜可以点半份，但价钱并不觉得便宜。跟其他火锅店整份的量和价钱差不多。
5、综合，自以为是的店吃多了，冷不丁享受这样平易近人又周到的服务，还真有点受宠若惊。再说这里的味道也还不错。所以嘛，想起来就吃一回。

楼里各位说的优良服务我这次都体验到了，以前去过北交大的那家，觉得有点嘈杂，白纸坊的这家好像比较大一些。除了一二楼之间夹层的免费擦鞋没体验外，头绳、眼睛布、围兜、手机套和免费美甲都体验了一把。因为我们5个都是女生，所以点菜以素食为主，尤其偏爱半打半打点的苹果酥和香蕉酥。至于抻面，我们以欣赏别家的为主，自己的那几根则是让他稍稍撑了一下就下锅。搞得那个撑面的小伙子都不知道怎么撑才好，说了一句：“我要是不甩甩、不表演一下就下锅，还真觉得对不起来这里吃饭的客人们呢！”多憨多实在的小伙儿啊！！

一直想来这里吃饭 但是分店都很远 终于有一天朋友说她家附近有
我们就来了 好在没有上面的朋友所说等了那么长时间
来了个鸳鸯的,最值得一攒的是鳝鱼,开始点的时候我还有点担心 那东西能好吃嘛 呵呵 吃了才发现我当时错误的想法~~~~
最值得一提的是他们的服务热情和态度还有柠檬水(我从来都没觉得会是这么好喝,真想问问人家的秘方 嘻嘻)

我们10个人订了一个包间，桌子有点小，适合5-8人，我们稍嫌挤。
要了甲鱼和草鱼的锅底，味道很不错，抻面表演挺有意思。
服务可能是我之前的期待太高了吧，也没觉得有多么的好，但已经算很不错啦。
不适合商务宴请，而且不收支票，这点比较郁闷，差点不够钱结帐。
果盘上的很勤，至于吃的东西火锅都差不多吧

之后又去过2次，感觉服务怎么打折扣了呢？毛巾也上的不勤了，柠檬水加得也不勤了，围裙开始少我们两条，等到大家吃完了都没给拿过来，什么手机的塑料套，扎头发的皮筋全都没有享受到啊。
不过红汤因为是塑料袋包装的，还比较有安全感，最近电视上曝光了口水油，真不敢随便去外面吃火锅了。

喜欢吃肥肠，没有肥油．涮到辣锅里很香，牛肉丸味道不错，鲜鸭血很嫩，用筷子一夹就很爱碎，但是味道很不错，滑嫩极了。毛肚一大片，吃着有四川的味道。豆花不好吃，其实就是味道很重的卤水豆腐，鱼头ＳＯＳＯ，比不上潭鱼头的味道。竹笋好吃，脆脆的。魔芋喜欢因为是减肥食品吗。自酿的豆浆豆味很浓．柠檬水不错，解腻，海底捞的料再多洒上免费送的黄豆，口感很好。还是爱吃虾滑，墨鱼仔好吃，小烧饼味道不错，要芝麻烧饼，

总体来讲还行,就是觉得座位安排的太满,有点挤.服务挺好,东西的味道也还行,沉绵不错.

这个地方装修的很高档，环境也很不错，服务员的服务也很周到热情，用餐时会送来热毛巾擦手，送来围裙和套袖穿戴防止用餐时溅到身上。海底捞滑牛肉很嫩但是有点辣，虾滑和墨鱼滑口感都不错，潮州牛肉丸煮的时间越长越好吃，而且菜单上的菜品都可以点半份，总体来说不错，值得去！

总算南城也有家海底捞了，火锅的味道说实在的还不如方庄的秦妈好吃，可人家把服务就是做绝了，没的说。所以，即使味道稍差些但也大大的弥补了。就是饭点等位比较头疼。看来海底捞还要扩店。最有意思的是等位卡上写着“我们海底捞人、、、、”虽然人家本意并不是捞人，可是，看到这样写还是觉得挺有意思的，呵呵呵。柠檬水真的很有特色。

的确不错！！值得推荐！！
和同事朋友说起来真的是赞不绝口！
火锅的味道不错，不管是辣的还是清汤的，都非常不错！
所有的菜品都可以点半份，给人少的朋友可以多尝几个的机会！
值得推荐的是海底捞滑牛肉，虾滑，鱼片！还有，柠檬水！特别好喝，还能美容，不错不错！！豆浆我也特别喜欢热热的，对身体好，可是老公不爱喝，因为是南味儿的，呵呵我对这个倒是没有不喜欢！！
抻面的表演的确精彩~~~服务超级好，觉得特别人性化，席间我们一直在讨论这里一流的服务！！
价钱比较适中，我们8个人花了380，挺好的！