这里的生意特别好,我是上周六下午四点多到的,已经有人在吃了,羊肉确实不错,到口就化的感觉,等我们吃到五点多的时候,已经坐满开始叫号了,就是环境像老国营的

这里的的涮羊肉很好吃，羊肉切的很薄且肉的味道很香，小料拌的很好。在这里就很传统的吃羊肉，白菜，粉丝，冻豆腐就可以了。

很传统的老北京清真涮肉
小料特别地道！！！价格也不算贵,适合工薪阶层消费，最好先订位置,不然会排号等很常时间。
我家住在120的北终点站每次都从这头儿坐到那头儿。

算是一家老店了，调料非常好吃，所以吃了两碗。羊肉，牛肉，百叶，鲅鱼丸 ，杂面都非常好吃。就是环境简陋了点，有点吵。不过中午两点去的，
还要等位。太火了。。。

还是一如既往的火，小料就是好吃呀，肉也没得说，就是烧饼有待提高。

非常低的价格，很好的羊肉片，很旺的人气。

突然发现，听完玩意儿上这儿吃饭不错，顺脚啊，120直接开到门口了。幸亏定了位，5点半不到，不少人等位了已经。

锅子是铜的，用的煤气，可能是因为越做越火，来不及点炉子了，都改煤气了，说实话，没有了碳火，确实欠那么点意思，吃着没味儿了。

锅底是清汤的，里面加了点葱姜虾米小枣，送一盘粉丝冻豆腐，和糖蒜及俩小菜，一共20元，小贵了。小料四块一份。

菜品倒不错，很实惠，很多东西分大小份，不错。先要了一盘鲜羊肉一盘羊腹肉，小份羊尾是吃鲜肉必须的，百叶小份、鲅鱼丸、牛肉丸各一小份。肉要的少，因为要选择一下哪个好吃。

菜上的很慢，先上的鲜肉，味道不错，和窑台的差不多，比老五要好，加两片鲜肉一片羊尾一起涮，吃起来是鲜嫩肥美，味道不错，一下调动起了情绪。百叶一般，羊腹肉看着肥瘦相间很漂亮，但切的太薄了，加上用这煤气滚开的大火，基本熟了就老了，肉质偏柴，不好吃。所以后面要的全是鲜肉了，又加了两盘鲜肉，一份酸菜一份香菇一份炸黑豆腐。

丸子都是打好的泥，吃时服务员用勺子一个个拨下去，牛肉丸口感不错，筋道，牛肉味也还足，不错。鲅鱼丸给我们操作的服务员有点笨，弄的不利落，吃起来虽然嫩但腥气比较重，不喜欢海鱼丸子，吃鱼丸还是淡水鱼的好。

酸菜一点不酸，感觉点了盘白菜，还尽是帮儿。黑豆腐很不错，我喜欢，应该是用绿豆黑豆磨的豆腐，炸的外老里嫩，一涮后本已炸的发紧的豆腐内吃足了汤，白白胖胖的，非常好吃。

最后说说吃涮羊肉不得不提的三大基础，小料、烧饼和糖蒜。小料口比较重，味道没什么出奇，但还是吃的过，至于说放很多味精，真没觉出来，可能是某月人品问题。
烧饼，基本打零分，又家发面火烧沾芝麻的行为。
糖蒜，不错，腌的是火候，不艮不糇，挺脆的，就是三块钱一头有点贵。

结束还是老样子，特意留下两块黑豆腐，一箸粉丝、两块豆腐、三片羊肉，外加一勺清汤，就着烧饼，吃的是舒舒服服。

从他们家在河边的时候就开始吃了，就是好吃，人家那麽大的店能那麽火绝对是有道理的。羊肉不膻，各类菜量都足，喜欢鲅鱼丸，很嫩。宽粉也好吃。因为离的近，每次去都不用等座，嘿嘿

这里的小料值得一提，据说是秘制的，听朋友说好像还申请专利了！：）味道得确不错。涮的羊肉、牛肉也挺新鲜的！值得一去！

非常经典的老北京涮肉，经常去，就吃涮肉，别的都瞎掰