口味:4 环境:4 服务:3 人均:¥50
偶上网,听人说好吃,不久前去一试,味道美妙绝伦,从来就没有享受过如此美味。怎一个鲜字了得。环境,是老外眼里的中国装修,二楼拐弯处有两张唐卡,很有价值,是我看到过的,算是不错的唐卡,店里的服务是家庭式的,师傅及服务生是小广东仔,过节带朋友去,师傅回家了,今天又去,师傅们都回来了,料很新鲜,添新菜了,路
推荐菜:肘子套餐,蟹虾粥,鲍虾粥,
交通停车:很好,晚上,节假日不收费。
前段时间,和以前的同事,算是一个老[朋友去的,他从小在神路街长大,听别人说起,所以推荐我去那喝粥,我们点的肉蟹粥,味道很棒,朋友刚从三亚回来,说起味道觉得一点不比那边的差,喝粥,还送工夫茶,尤其是吃完饭,我们一起散步,追忆他小时候在这成长的岁月,感觉不错~~
看了馋金猫传菜的短文,昨晚特意回家同爸妈吃顿饭。二老平时晚上都吃得简单,看了各位的推荐,于是来这里喝粥。
这边限时路段和警察都很多,开车的朋友小心啦。
门脸比想象的小,住宅改建的。环境还不错,虽然满客却不喧哗。服务生都是小广东仔,老太太坐镇,俨然一家庭式的小买卖,炒菜单是圆珠笔手写的。
一斤三的膏蟹(98/斤,标明“带绳价”。哼,俺超度个螃蟹还得给绑匪付绳儿钱!),再配三两虾(68/斤),送功夫茶和潮式拍黄瓜、花生米各一小蝶,再加一盘青菜等粥。
好大一锅啊,的确不用啥小点心就能饱了。料很足,数过螃蟹腿儿了,8条。呵呵,想起了Q月在俺红孔雀的回应,讲给爸妈听,二老都笑了。虾的个头儿也不小。不用加调料,粥的味道就已十分鲜美。美中不足是米有一点点夹生,香菜叶老得像芹菜的。
似乎工艺不是很复杂。不得不再次感叹南方人的生意经。依着俺也就加盟个大锅粥了事,呵呵,那就瞎菜了。
这个周末是美食的盛宴,吃了3顿饭,一个4分2个3分,赞得一塌糊涂,人生多么美好,让我忘却了一切不美好的事物……
和会吃的人在一起就是好,在我们几个非常茫然,不知如何点单的时候,某品位男果断地决定了点1斤半羔蟹和半斤虾的粥底组合,事实证明,如果点一些便宜的东西放里面,还不如不到这里吃,虽然真的是好贵,但的确是鲜得一塌糊涂,我从小不爱喝粥,但从尝到第一口这里的粥后我一下子就爱上了它,弥漫着鹅蛋黄色的粥面让人欲罢不能,虾被横着劈开又入味又易食。这里还有特色的肘子套餐,还是品位男坚持要加热,在店家疑惑的表情中,端上来温热的肘花,味道还行,有点咸,和好喝的粥比起来自然无法相提并论。
店很小,粥不错,如果点菜的话都10来块,只有粥底比较贵的说,但我劝食客选择食材一定要优质,不要被价格左右,一定要相信一分钱一分货的道理,羔蟹+大虾的组合太经典了,下次还去……
我是在某人BS的眼光中坚持来的,结果绕了三圈,打了N个电话才找到,因为某先到人的电话不在服务区,而店里的电话我记错了2位数.
KAO,突然发现不是我记错了,是他们登错了!!!BS!!!我去改.应该是85622614.
到后发现不是我想象的那种类似宏状元的粥店,只有各种海鲜要放在白米粥里,想要乌鸡,又想要虾,但是这两东西怎么能混在一起呢,味道多妖怪啊.
只好要了虹鳟和虾,一斤半鱼,半斤虾
不错不错,虾中间横刀一切,便于食用,鱼切的也好,就是有点老,不知是不是吃惯生鱼片的原因.
就觉得这粥像汤泡饭,尤其到后来,很香.虽然米不是我想象中的那种开了花吧,但还好吃,起码清淡.只要清淡我就喜欢.
可以放的东西包括虹鳟,金鳟,鲇鱼,乌鸡,家鸡,螃蟹,虾.甲鱼.任君挑选.
卤水拼盘也还好,上来是热的,也入了味.
谨以此篇献给在光棍节辛勤加班的我,和其他的朋友.祝大家光棍快乐.
是个非常地道的潮州馆子,先喝功夫茶,再品潮州粥.这里各种海鲜粥味道都不错,现点现做感觉非常好.有一个吃鲜粥的方法,让大厨放一只螃蟹和一斤虾一起煮,那就会鲜的一塌糊涂。
我作为一个吃荤的北方人,对粥真是一点兴趣都没有。老觉得粥就是点缀,不可能靠喝粥填饱肚子。
来这以后让我对粥有了很大改观。来这喝粥,您得先选海鲜,有鱼、有蟹、有虾、有鳖、有鳝鱼。都是按分量收费的,粥底免费。服务员推荐,膏蟹配沙虾、鳝鱼和鳖两种组合,我们选了前者,三个人吃,大约选择一只一斤左右的膏蟹,和三两虾,大师傅会根据客人的数量,适当添加米。
因为是现熬的,所以等待时间比较长。可以先喝点工夫茶,吃些小菜,排黄瓜强烈推荐,不知道是怎么做的,吃起来很上瘾。
粥大约会在20分钟左右上桌,配合着密制小料喝,味道超好!