净心莲(农展店)
人均:￥136
折扣:
最近总是觉得很疲惫，晚上的睡眠也不是很好，在梦里居然还能进行复杂的运算，早上起来把数字写在纸上一核对，居然是丝毫不差。于是去慈济做了个体检，周六拿了结果，别的都正常，就是血脂单项稍微有点偏高。
医师自然是一阵忽悠，说这是压力一族的通病，要少吃油腻少喝酒等等等等，给我开了张方子如下：柴胡10，茵陈10，栀子10，茯苓10，丹参20，当归10，白芍10，山药10，山萝肉15，白术10，生山楂30，焦三仙10，党参10，青灵芝15。就算我再不懂中医，也知道这样的药纯属于蒙事儿，有心揶揄两句，看看老人家白发苍苍的样子，生生地把到了嘴边的话咽回了肚里，装出一幅信服的样子，漂亮地埋单抓药，老吾老以及人之老了。
药虽然是不吃的，但是医师的话还是要听的，油腻的东西既然不大健康，还是去吃素吧。
去了净心莲，房间的名字叫“包容”，灯光旖旎，青纱叠嶂，虽有梵音轻轻飘来，却居然掩饰不住风情万种，颇有些暧昧的欲盖弥彰。
桌上的餐具有些意思，布碟是梅花花瓣形状的，筷架是一段弯弯曲曲的枯枝，调羹的形状也是古色古香，后来证实，那个弯曲的调羹用起来非常的不顺手。
这里是不提供酒精饮料的，点了一壶金花茶，玻璃小杯中漂浮着一朵金色的不知名花朵，入口苦涩，回味甘冽，有些意思。
头一道菜，忘了名字，莹绿盘子中用冰块垫底，上面是数片各类素火腿，中间用一朵紫色荷花点缀，颜色着实漂亮。虽然是素火腿，但是口感味道却是和肉制火腿无二。
第二道是一指禅，味道香甜，有些象炸过的小泥肠，当然也是豆腐制成，但是分开一看，里面居然还能用豆腐做出肥瘦肉的区别，真是手艺了得。
第三道，糖醋排骨，甘蔗为骨，豆腐为肉，吃上去略为有些豆腥，配菜的荸荠倒是雪白多汁，我全吃了。
第四道，干锅肥肠，虽然是素菜，味道却跟川菜馆里的干锅肥肠不相上下，用豆制品不但做成了肥肠，居然还有豆腐的肝尖和腰花，非常好玩，不但形状颜色象，就连口感也是一致，真是佩服大厨。
第五道，烤乳猪，颜色金红，皮脆肉嫩，用薄饼配瓜条卷食，吃着好玩而已。
第六道，酸甜白带鱼，这个菜，是我最喜欢的，带鱼皮是海苔做的，鱼肉是豆制品，芡汁酸甜微辣，口感象，味道好，还没有鱼刺，这个菜，我可以给4分的，超级喜欢。
（未完见回应）
医师自然是一阵忽悠，说这是压力一族的通病，要少吃油腻少喝酒等等等等，给我开了张方子如下：柴胡10，茵陈10，栀子10，茯苓10，丹参20，当归10，白芍10，山药10，山萝肉15，白术10，生山楂30，焦三仙10，党参10，青灵芝15。就算我再不懂中医，也知道这样的药纯属于蒙事儿，有心揶揄两句，看看老人家白发苍苍的样子，生生地把到了嘴边的话咽回了肚里，装出一幅信服的样子，漂亮地埋单抓药，老吾老以及人之老了。
药虽然是不吃的，但是医师的话还是要听的，油腻的东西既然不大健康，还是去吃素吧。
去了净心莲，房间的名字叫“包容”，灯光旖旎，青纱叠嶂，虽有梵音轻轻飘来，却居然掩饰不住风情万种，颇有些暧昧的欲盖弥彰。
桌上的餐具有些意思，布碟是梅花花瓣形状的，筷架是一段弯弯曲曲的枯枝，调羹的形状也是古色古香，后来证实，那个弯曲的调羹用起来非常的不顺手。
这里是不提供酒精饮料的，点了一壶金花茶，玻璃小杯中漂浮着一朵金色的不知名花朵，入口苦涩，回味甘冽，有些意思。
头一道菜，忘了名字，莹绿盘子中用冰块垫底，上面是数片各类素火腿，中间用一朵紫色荷花点缀，颜色着实漂亮。虽然是素火腿，但是口感味道却是和肉制火腿无二。
第二道是一指禅，味道香甜，有些象炸过的小泥肠，当然也是豆腐制成，但是分开一看，里面居然还能用豆腐做出肥瘦肉的区别，真是手艺了得。
第三道，糖醋排骨，甘蔗为骨，豆腐为肉，吃上去略为有些豆腥，配菜的荸荠倒是雪白多汁，我全吃了。
第四道，干锅肥肠，虽然是素菜，味道却跟川菜馆里的干锅肥肠不相上下，用豆制品不但做成了肥肠，居然还有豆腐的肝尖和腰花，非常好玩，不但形状颜色象，就连口感也是一致，真是佩服大厨。
第五道，烤乳猪，颜色金红，皮脆肉嫩，用薄饼配瓜条卷食，吃着好玩而已。
第六道，酸甜白带鱼，这个菜，是我最喜欢的，带鱼皮是海苔做的，鱼肉是豆制品，芡汁酸甜微辣，口感象，味道好，还没有鱼刺，这个菜，我可以给4分的，超级喜欢。
（未完见回应）
这是我每次到北京必吃的一家店。
用心的素菜馆，很创新，也很精致。
可惜最后那次去，蚊子多了点，4个人点了2盘蚊香。环境有待提高哦。
真希望什么时候分店开到上海来：）
用心的素菜馆，很创新，也很精致。
可惜最后那次去，蚊子多了点，4个人点了2盘蚊香。环境有待提高哦。
真希望什么时候分店开到上海来：）
弄得挺像在寺院里吃饭，有佛教音乐做背景，还有袅袅檀香烟雾，色彩也还耀眼，菜品也还下了一番功夫，就是价格贵了些，再有服务生也是故意推荐贵的菜，明明两个人要小份菜，故意上大份的，多收了不少钱，看来以后也不敢再来了，佛教地居然也有赚钱的道理！
环境绝对一流，有创意。5个人去的花了940，口味比较适合自己，每道菜做的都比较精细，搭配的器皿也比较讲究，菜名也更是起得别具匠心（佛教特色巨浓），第一次去的时候，影响特别的好，推荐给了很多朋友，但是再去时好像没有第一次的感觉强烈了。也可能是自己每次去吃的都是那几样，缺乏探新的勇气吧。
最后送的果盘伴着鲜雾就出来了，第一次看着比较新鲜，以后就习以为常了。
不过价格还是偏高，唉，也没办法，现在的时尚么，吃的就是这个创意。
最后送的果盘伴着鲜雾就出来了，第一次看着比较新鲜，以后就习以为常了。
不过价格还是偏高，唉，也没办法，现在的时尚么，吃的就是这个创意。
也是三环边闹中取静的地方。
挺有意思的，素肉做得和真肉差不离。菜做得都很有意境。
早先，他们还发佛教的宣传小册子，写得很有道理。
几次过来都遇见了身着袈裟的师傅。
是一个清静的去处阿。
挺有意思的，素肉做得和真肉差不离。菜做得都很有意境。
早先，他们还发佛教的宣传小册子，写得很有道理。
几次过来都遇见了身着袈裟的师傅。
是一个清静的去处阿。
从来没有一家店让我这么讨厌。
空气中漂浮着做作的气息。服务员都一副狂得不得了的样子，问他们有没有酒，他们一脸的不屑。好像个个都是得道高僧，看不起我们这些凡人的样子。
所有的菜都有很浓烈的味精的感觉，模仿肉。还都是莫名其妙的名字，莫名其妙的贵。
空气中漂浮着做作的气息。服务员都一副狂得不得了的样子，问他们有没有酒，他们一脸的不屑。好像个个都是得道高僧，看不起我们这些凡人的样子。
所有的菜都有很浓烈的味精的感觉，模仿肉。还都是莫名其妙的名字，莫名其妙的贵。
门口不好找。属于素食，佛家菜，真的佩服他们可以做出形状、纹理都那么像。
在这里，吃的是情调。
老板是个和尚，出来开了个餐馆，偶尔还能在店里看见他，穿着袈裟。
屋里都是黄色的绸子，还有佛香的浓浓味道，餐具也有禅意，各种形状的。
一指禅（也就是“火腿肠”）、“红烧肉”做的比真的肉还腻呢
老板是个和尚，出来开了个餐馆，偶尔还能在店里看见他，穿着袈裟。
屋里都是黄色的绸子，还有佛香的浓浓味道，餐具也有禅意，各种形状的。
一指禅（也就是“火腿肠”）、“红烧肉”做的比真的肉还腻呢
门口比较旮旯，开车得绕到很里头。去的不算早的，但还有停车位。
进去后发现环境跟各位描述的不太一样，看大家的店评我以为里面比较宽敞，装修也会比较简约，但事实上可能桌子放多了，显得挤，而且装饰的玩意也多，感觉有点乱了。
每张桌子的台灯都不一样，而且盛菜的器皿很精致，费了心思。尤其是我们点的金莲花茶，小巧的杯子金色的茶水，非常漂亮。
素手卷名不虚传，非常好吃。同时吃的水煮鱼，虽然质地和口感都能吃出来是豆制品，但香味还是做的跟真正的荤菜一样香。有机菠菜很好吃，嫩中又有口感，我一个人把菠菜粉丝给包了圆。
值得一提的是，那里的MENU非常非常的景致，而且是高水平的设计， 搞设计和摄影的人一拿起来就舍不得放下。据知情的朋友透露，那一本MENU的造价就接近千元。。。
进去后发现环境跟各位描述的不太一样，看大家的店评我以为里面比较宽敞，装修也会比较简约，但事实上可能桌子放多了，显得挤，而且装饰的玩意也多，感觉有点乱了。
每张桌子的台灯都不一样，而且盛菜的器皿很精致，费了心思。尤其是我们点的金莲花茶，小巧的杯子金色的茶水，非常漂亮。
素手卷名不虚传，非常好吃。同时吃的水煮鱼，虽然质地和口感都能吃出来是豆制品，但香味还是做的跟真正的荤菜一样香。有机菠菜很好吃，嫩中又有口感，我一个人把菠菜粉丝给包了圆。
值得一提的是，那里的MENU非常非常的景致，而且是高水平的设计， 搞设计和摄影的人一拿起来就舍不得放下。据知情的朋友透露，那一本MENU的造价就接近千元。。。
属于素食，佛家菜，真的佩服他们可以做出形状、纹理都那么像的东东，鱼片看起来真的跟真正的鱼肉一样，很诱人，就是有些贵，只能偶尔去吃一次
