印象最深的就是罗汉果茶,味道很不错,然后就是米粉,其他的就想不起来什么好吃了.
名字叫做私房菜,感觉怪怪的,因为诺大的餐厅里面,
n多服务员,n多顾客,怎么都不想是一私房菜的地方
点了酸菜魔芋,干锅铁板烧,还有粉蒸肉
魔芋这么烧法我是第一次看到,用了肉末就着酸豆角
干锅么,是广西,或者确切的是贵州那一带的,也算是桂林的特色吧
味道很大众
粉蒸肉就不怎么了,不好吃不入味
爱喝他家的桂林三花酒,小瓶装的,别看是52度,入口感觉不象北京的二锅头那么烈,呛. 有些香,绵,回味无穷.看来不愧是桂林的看家酒啊....菜有一道逢吃必点的,用藕做的丸子再配上白菜帮,别看不是什么精细菜,可做出来的味道确实不错,红白相间,酸甜可口,丸子吃起来如果不告诉是素的,恐怕还真尝不出来.米粉的味道也不错,细滑,劲道.味道很足.吃过一次干锅鸡,味道不是很好,鸡不入味,而且有的还带血丝.....
说是桂林私房菜,不知有多少正宗的广西味在里面。这里的环境很不错,所有的餐桌椅都铺上白布,干净整洁,而且显得很安静(虽然实际上不是)。这里的服务员好像都是广西妹子,很客气,客人坐下后会先倒一杯罗汉茶,然后说这是一元一位随便喝的。没怎么吃过广西菜,所以让服务员推荐了两个,一个干锅铁板烧、一个壮家寨菜扣、一个卤菜米粉,菜量很大,两个人也就吃了一半,米粉很好,很细滑,软软嫩嫩的,但口感很劲道;干锅铁板烧是孜然味的猪肉、干笋、鸡珍、鱿鱼,好吃,就是老糊锅;斋菜扣很清淡,吃的就是口感,粉丝、白果、腐竹。这里价位不高,还可以送外买,三个月内吃满1000元,可以办张8.8折卡。可以常来。