看了网友的评论，带着小哈儿子一起去的。口味觉得还可以，尤其是那几种特别风味的烤鱼，还真是自成一派，别处少见。但是，我想说，实在希望老板能好好改善一下环境卫生。从店里的装修来看，还是有一定的设计思路来迎合“红”这个主题的，但是用脏乱差来形容现在的用餐环境和卫生间是不过分的。我就不明白，为什么不能让服务员把卫生好好打扫一下呢，这并不是什么难事啊？顺便提一句，菜价可真不便宜啊，我们5个人花了300多呢，只是吃了两份烤鱼、一份鸡翅和圆白菜而已，凉菜除了毛豆和花生，几乎没有什么选择。这样和路边摊一样的就餐卫生条件，这个菜价确实是挺高的。强烈建议老板改善环境卫生，然后才是开发出更多的菜品。

朋友们带着去的，感觉装修得很像一个个性酒吧~这里还是北京第一家可以携带爱犬入内的餐厅~据说老板是梗犬网的~餐厅装饰为红色，作为的左手还有一排红管子是栓爱犬的~我们点了烤鱼4个人2.2斤的，泡椒味儿的~很好吃！还要了鸡翅，8个一份儿（可以点半份的）也很好吃！微微有一点点甜味~特别好推荐的还有呛炒圆白菜~简直太好吃了！毕宏境遇的还要好吃一百倍~哈哈哈哈~这里为位置不太好找，估计来的都是回头客，我还会去滴！

东三环内环过了长虹桥下辅路，第一个口右转，第一个路口（见着中国银行）再右转向北，几乎开到头，就是那个什么学院的大门口了左手的居民楼下有一个门脸和里面全是红彤彤的饭馆就是他家了。原来生意一般，现在换了一个老板，换了一批厨师居然就截然不同了。烤翅非常好吃，有不辣和辣的选择，18元一盘8根翅，跟星月吧和五哥都不一样，要是夏天穿在签子上就着啤酒门口一坐可能更消暑。从口味上来讲比星月吧好吃多了（五哥那儿至今没约上），老板看我们爱吃，居然还把我们那盘辣的在后厨单加了一种特制的调料，不是特辣但是别有一种后味的香，揪着他问才知道他特别加进去的香料叫香芹，是进口的，挺贵。据说在厨房里面光调料就有7、8十种，这哪是做烤串啊，这是有追求啊！看着老板挺年轻，目光精湛，特有抱负的那种！学过厨艺，又爱吃会吃，过去是和GF在街上吃了好吃的就回家鼓捣，居然能把酷虾逸族的虾学的口味接近--先把虾头剪掉，虾油挤出和调料一起炒制成酱，虾入铁板浇上特制酱上火烤--就成了平锅虾！后来朋友想去他家吃的多了，干脆开了这个饭馆，立志做出超越五哥的烤翅，超越酷虾的虾！其实他家的万州烤鱼也挺有特色，鱼是先烤过的然后有辣椒、泡姜等四种口味。真的佩服老板的魄力，但也有点隐隐的担忧--在目前这种大环境下，不计成本的想创出品牌菜，是不是能被消费者认同呢？但不管怎么说作为食客还是值得一吃，值得一聊，衷心祝愿他们能够坚持自己的追求的同时能够盈利，也衷心希望这样的饭馆越来越多，那就是我们食客的福份了！对了，他家的烤翅个头是真大，跟我在超市买的华都的差不多。