听了哈根的介绍特意过去的，寻寻觅觅胡同不难找，问题是里面么有门牌号码，于是路过了两次以后询问了老板才确认就是这家。爆肚很有嚼头，就是蘸酱有点偏咸，要不就是我口味变淡了。老板还推荐了羊肉汆面，羊肉味道十足，面条吃口还算精到。烤板筋和脆骨都不错，特别是脆骨，好吃的～一个人吃不了太多，所以没有尝试他们家的火锅。

被号称吃遍大半个北京的同事称之为北京城最好的爆肚，甚至连东兴顺的也不削一顾，自然有他的道理，前后也带了好几批人马过来尝试，吃下来都觉得非常好，亏得他带路，不然还真找不到这个么妖泥骨落头个地方类。

不足10平米的小铺子，一进来就闻到浓重的清真馆子才有的味道，有数人点菜自然不是问题。一大盘爆肚---就是烫的毛肚，蘸着唰羊肉的花生酱调料，果然好吃，一点不醒，味道脆脆的；据说《大宅门》里的白家掌柜可以一次吃下15盆爆肚，不免乍舌。

凉拌板筋，香菜切成很小的末子拌着板筋，真是Q。可以称之为动物口香糖。

鸡蛋片儿，很特别的名字，就是很小很小一块的面片儿用着鸡蛋番茄酱炒起来的，5元也有很大一份，量实在是多。

烤脆骨，原来羊的脆骨也可以烤的这么好吃，既有羊肉的香味又有脆骨的香味，赞。

据说这里的羊肉火锅也特别的好吃，因为用的是10余年的铜锅所有肉味特别的香，一到了晚上人们都从老远的地方赶到这里来吃，就算你是外国人也不例外，照样座在露天的小板凳上吃着爆肚和火锅。