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潭柘嘉福饭店
 
人均:¥0
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地址:门头沟区潭柘寺门口
电话:60863587

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潭柘寺虽然历史久远,到头来还是没摆脱一个“俗”字,卖茶、测字、打金钱眼等等,多种经营搞的很是红火,随处可见,倒是没见到坐堂颂经的场面。

饭店傍其左右,经营上似乎也师从同门,可选素斋,可吃荤食,满足多方口味。菜谱上四季平安、五谷丰登、百事如意的名字基本上让人猜不出所以,点了名为孜然羊肉、糖醋排骨的东西,感觉是微波炉里重新加工出来的,口味尚可,菜量不大。两个人两个凉菜,四个热菜,外加一盘野菜饺子,剩下不多。
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也不是个“轧闹猛”的人,怎么就做了正月十五去潭柘寺烧香这种事呢?一百年没排过这种长队,我想排号卖经济适用房,是不是还比这儿宽松点?有人打起来,压阵的公安分局长恼怒不已:“烧香还是打架?都给我带回派出所去!”打架固然佛不喜欢,可是轻易发怒、野蛮对待,也不是佛门欢喜之道吧?主持恼得说:“我把寺关了我!”理解他们的紧张:“先有潭柘寺,后有北京城”,老寺有个闪失,谁都担待不起。。。。。。。铲香灰的人一直大喊:“离远点,这可比首钢炼钢炉的温度还高!!!”车狂堵,导致我们只好提前三公里停车,徒步行,加上进寺,来回走了不少于七公里山路。加之严重晕车,好久没这么苦了。所以出了寺:一想到空肚子走三四公里,根本扛不住。看到有个什么“素斋”,便要求饭后回家。终于切入正题了~~~~~~~gg说:“做菜也是有天分的,这厨师肯定是个没天赋的人。”香菇还未解冻的“罗汉斋”、一坨坨盐凝着的“香椿拌豆腐”、发苦的“野菜馅饺子”,就连八宝茶,泡的也是旁门左道:不放红枣,放洋参,一股子难受味儿。服务小姐们大约经过培训,知道抬抬嘴角以示笑意,可笑得我心里发虚。正宗的国营、垄断、旅游区餐馆,就是这张面孔。
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吃素斋的好地方,最好是晚上住在这,欣赏山里的夜景,特别多的星星,吃着全素席,能让你顿时神清气爽。
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